WeddingSquare.com Homepage

สนใจลงโฆษณาตำแหน่งนี้ คลิกที่นี่ดูรายละเอียด
Forum Home Forum Home > กระดาน-ถามตอบ WeddingSquare.com > ทั่วไป
  New Posts New Posts RSS Feed: ลำดับการเสริฟอาหาร (โต๊ะจีน)
  FAQ FAQ  Forum Search   Calendar   Register Register  Login Login

ลำดับการเสริฟอาหาร (โต๊ะจีน)



Author
  Topic Search Topic Search  Topic Options Topic Options
Chaen View Drop Down
New Member
New Member
Avatar

Joined: 14 May 2007
Location: Thailand
Online Status: Offline
Posts: 26
Post Options Post Options   Quote Chaen Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Topic: ลำดับการเสริฟอาหาร (โต๊ะจีน)
    Posted: 29 Jun 2007 at 17:05 Share

รบกวนช่วยแนะนำด้วยค่ะ เพราะว่าเคยไปงานแต่งเพื่อน แล้วปรากฎว่าทางโรงแรมเสริฟอาหารเร็วมาก พิธีการบนเวทียังไม่ทันจบ อาหาร 10 อย่าง ถูกเสริฟหมดแล้ว เพื่อนเลยไม่ได้ถ่ายรูปตามโต๊ะเลยค่ะ

ลำดับที่เหมาะสมในการลงอาหารแต่ละอย่าง ควรเป็นอย่างไรคะ รบกวนช่วยแนะนำด้วยค่ะ

Back to Top
nu_noiy View Drop Down
Senior Bride
Senior Bride
Avatar

Joined: 07 Jun 2004
Online Status: Offline
Posts: 5002
Post Options Post Options   Quote nu_noiy Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 29 Jun 2007 at 19:08 Share

อาหารควรหยุดช่วงพิธีการ 10 นาทีค่ะ ควรจะหลังหูฉลามค่ะ แล้วดำเนินการบนเวทีซัก 10 นาทีถึงค่อยปล่อยอาหารจานต่อไป

อย่าทำให้พิธีการบนเวทีเยิ่นเย้อมากอ่ะค่ะ ไม่งั้นเด๋วแขกหายหมดนะค๊า

Back to Top
<Ning> View Drop Down
Senior Bride
Senior Bride
Avatar

Joined: 23 May 2007
Location: Thailand
Online Status: Offline
Posts: 9213
Post Options Post Options   Quote <Ning> Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 29 Jun 2007 at 21:17 Share

เท่าที่สังเกต สักอาหารจานที่ 3-4 เนี่ยเขาจะเว้นระยะเวลาให้เข้าช่วงพิธีการอะ แบบว่าพอให้แขกได้ทานอะไรบ้างจะได้ไม่หิวมากนัก

Back to Top
Chutima View Drop Down
Senior Bride
Senior Bride
Avatar

Joined: 30 Jun 2004
Location: Thailand
Online Status: Offline
Posts: 23287
Post Options Post Options   Quote Chutima Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 30 Jun 2007 at 16:00 Share

 สมมติจานที่ 4 ที่จะเป็นพวกหูฉลามหรือเป็ดปักกิ่งที่เป็นไฮไลต์ ควรมีพิธีก่อนหน้านั้นค่ะ
และต้องหยุดเสริ์ฟช่วงพิธีการบนเวที เหมือนที่คุณหน่อยบอกค่ะ
เคยไปงานนึง  จังหวะประธานกล่าวให้โอวาทเป็ดปักกิ่งมาลง  ทันใดนั้นท่านประธานก็หมดความสำคัญทันที  เป็นภาพไม่งามเลยค่ะ

Back to Top
Chaen View Drop Down
New Member
New Member
Avatar

Joined: 14 May 2007
Location: Thailand
Online Status: Offline
Posts: 26
Post Options Post Options   Quote Chaen Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 02 Jul 2007 at 11:11 Share
ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับทุกคำแนะนำ
Back to Top
 Post Reply Post Reply

Forum Permissions View Drop Down



This page was generated in 0.148 seconds.